2019 Glou Glou自然酒展-台北場 或許還是很多人不清楚甚麼是自然酒,而這個答案可以是長篇大論,但我們偏愛引用葡萄酒大師Isabelle Legeron在她的”Natural Wine(自然酒)”一書中所寫的自然酒就是最貼近 【經發酵的葡萄汁】 這個簡單的定義。有很多人認為自然酒是當今流行下的產物,的確沒錯自然酒真的很流行,從巴黎、里昂、斯德哥爾摩、倫敦、紐約、舊金山、東京、...